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脚本家の方に教えてもらった ポテトサラダに一味加えると美味しくなる方法!

マスタードポテサラ表紙

地球上でとっても人気のサラダ
ポテトサラダ

以前にもリエットを加えて作ったポテトサラダがなかなかの好評だったのですが

今回はもっと手軽な一味を加えるだけの方法を、ある脚本家さんに教えてもらいました!
作り方は普通のポテトサラダと一緒。
最後にあるものを加えるだけで、実に刺激的で美味しいポテトサラダができて感動しました!
こりゃナミヤ雑貨店にも奇跡が起こりますわ!

マスタードポテサラ1
【材料】

●ジャガイモ:3個
●ニンジン:使いかけ
●たまねぎ:半分
●きゅうり半分
●マヨネーズ:好きなだけ
●塩・コショウ:適当
●砂糖少々
●あるもの

①まずはジャガイモニンジンを切ってレンジでチンします

マスタードポテサラ2

②やわらかくなったジャガイモをつぶしてニンジンを加えてまぜますマスタードポテサラ3
③きゅうり・スライスたまねぎ・マヨネーズを加えて
マスタードポテサラ4
④ここであるものをいれます!



 カラシです!
マスタードポテサラ5

⑤カラシと塩・コショウ、そして砂糖をいれてグチャグチャにまぜます
マスタードポテサラ6
砂糖を入れるというのは少し抵抗があったのですが、言われたとおりにやってみます。

はい完成です!
マスタードポテサラ完成

いままでの無難なポテトサラダが一気に刺激的な魅力溢れる一品に大変身です!
また砂糖がカラシの辛さをすこし抑えてマイルドさをだしております。
こうゆう事だったのですね。
また、粒々マスタードを入れてみてはどうでしょう?という事も聞いてみると
それもアリという事でやってみました。

マスタードポテサラ完成

酸味も加わってこれも実に美味しい
パンに挟んでお弁当にしても最高です!
是非試してみてください!

マスタードポテサラ完成2

おしまい!

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ベルジネ

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